徐州古称彭城，已有5000多年文明史。帝尧时建大彭氏国。徐州有2600多年建城史，是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时，把全国疆域分为九州，徐州即为九州之一。当时“徐州”只是作为一个自然经济区域的名称，彭城邑成为这一区域的中心城市。
　　 帝尧时彭祖建大彭氏国，彭城因而得名。夏商时期，大彭氏国很强盛，曾为五霸之一。大彭氏国的创始人彭祖活了800岁(按现今时间换算为130岁)，是中国烹饪和气功的创始人。彭祖在历史上影响很大，曾被孔子推崇备至，也被道家奉为奠基人之一。彭祖的饮食养生之道，对以后汉文化的形成和发展起着重要的作用。春秋战国时期，彭城为宋邑，徐国国都、楚国国都。秦汉之际，西楚霸王项羽建都彭城。彭城还是西汉、东汉、三国时曹魏和西晋等三朝封国的国都，长达500多年。从这里走出的布衣皇帝汉高祖刘邦则一统天下，开创了历史上辉煌的汉王朝。西汉时期，彭城为刘氏同姓王的重要封国——楚国和彭城国。东汉末年，曹操迁徐州刺史治彭城，始称徐州。
　　 徐州又有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。6000多年前，徐州的先民就在此生息劳作。原始社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏国，徐州称彭城自始起。其后秦末刘邦生于丰县而长于沛县。徐州也是自古以来兵家必争之地，现代战争中就有以徐州为的中心抗日战争徐州会战和解放战争淮海战役。

中央电视台的外景基地--徐州汉城 　　中央电视台的外景基地--徐州汉城坐落在江苏省徐州市九里区闻名遐迩的九里山古战场内，中国堪称一绝的龟山汉墓和白云洞、白云寺同其紧密相连。不仅是一座具有影视功能的拍摄基地，变是一个能满足多层次游客需要的旅游景点。 　　汉城占地面积约16万平方米，总建筑面积34600平方米，由汉宫、相府、汉阙、钟室及藏书阁等23个建筑和28座雕塑精品所组成，是一处典型的再现汉代风格的大型仿古建筑群。内部分为四个景区：皇宫区、皇城区、市井区、演武区。皇城区由未央宫、长乐宫和建章宫三座相连的宫殿组成。皇城区、市井区、演武区三个景区设有供游人参与的仿古娱乐景点：四台、一坛、一阵、一树。徐州汉城不仅是中央电视台外景基地，同时也是两汉文化的教育基地；是游客陶冶情操的艺术殿堂，也是人们休憩玩赏的娱乐基地，是一座再现汉代社会历史风貌、具有丰富汉文化蕴味的旅游景点。 [详细]

龟山汉墓 　　小龟山汉墓（全国重点文物保护单位）位于江苏徐州市龟山西麓，为西汉第六代楚王襄王刘注(即位于公元前128年－－前116年)的夫妻合葬墓。该墓为两座并列相通的夫妻合葬墓，汉墓分为南北二个甬道，长度分别为56米，二甬道长度差仅为11.90厘米，二甬道之间的距离19米，共有15个墓室，墓道和墓室总面积达到700多平方米，容积达2600多立方米。 　　一走进南甬道，一束红色的激光从里面射出来，不知道的人还以为是保安措施，其实这束激光是为了让大家看清楚甬道的直度，整整56米长的甬道，精度居然达到了1／16000。南北二条的甬道平行向里开凿，二甬道距中轴线的偏差仅有5毫米，精度达1/10000。二甬道的夹角为20秒，误差仅为1/16000。 [详细]

狮子山楚王陵       狮子山楚王陵是西汉早期分封在徐州的第三代楚王——刘戊的陵墓，四千余件兵马俑是楚王陵的重要陪葬品，它发现于1984年，时隔十年后，发掘了主人墓——楚王陵。楚王陵位于徐州东郊狮子山南麓，凿石为室，穿山为藏，墓室嵌入山腹内深达百余米。其庞大的规模、恢宏的气势、奇特的建筑结构，无不令人叹为观止，在国内外引起了轰动。墓中出土各类珍贵文物二千余件（套），有金、银、铜、铁、玉、石、陶等质地，其中不乏倾城倾国的艺术珍品，如雕龙玉璜、弦纹玉环、雕花玉厄、螭虎纹玉饰、镶玉漆棺、铜扁壶等，均是国内考古的首次发现，尤其珍贵的是科学工作者根据王陵中残留的楚王遗骨，首次成功地复原了二千一百年前一代楚王的形象 [详细]

李可染旧居艺术馆 　　 徐州市“李可染旧居”于1985年10月1 日对外开放，后更名为李可染艺术馆。馆内“旧居”为一所四合院结构。南屋正墙上挂着可染的杰作巨幅《黄山人字瀑》，两旁是可染早年居室，西墙上悬挂着李可染书写的齐白石印语“痴思长绳系日”。室内家具陈设朴素淡雅，古色古香，亦如故旧。北屋和西屋为生平事迹陈列室，人们可以从大量的文字图片中纵观可染的艺术道路和创作思想，以及他爱国爱民的赤子之心。 　　“艺术陈列楼”，分为上下两层展厅，陈列有李可染生前捐赠的《漓江山水天下殊》、《黄山烟云》、《江南喜雨图》、《荷塘消夏图》、《五牛图》、《苦吟图》等四十余件传世之作。厅内还陈列有各种版本的李可染艺术专集、论著，大型画册，以及海内外专家研究评论李可染的专著。

徐州金鹰国际购物中心
　　 州金鹰国际购物中心，位于徐州最繁华的彭城广场北侧，中心营业面积近75000平米。秉承金鹰一贯的高档与时尚品位，中心邀请国际知名设计公司担纲规划设计，依照现代化国际商业零售企业标准设计布局，着力打造徐州乃至淮海经济区内最具规模的集购物、休闲、娱乐为一体的高档购物中心。 　　非凡的手笔与气魄充分体现了“金鹰国际”的品牌号召力，在徐州众商家中独树一帜。作为金鹰国际购物集团的连锁店，徐州金鹰国际购物中心继续以其豪华大气的购物环境、琳琅满目的国际名品、优越完善的服务功能，成为徐州精品百货的领导型企业。一楼“倾城”主营国际化妆品、名表馆、黄金珠宝、名品女鞋、皮具配饰、国际快餐连锁等；二楼“绚美”主营职业女装、时尚女装、皮装皮裘及女仕饰品、女仕皮具等；三楼“香榭”主营中性休闲、休闲女装、少淑女装、内衣内秀、羽绒制品、咖啡店等；四楼“深邃”主营男仕正装、商务休闲及领带饰品、男鞋、男士内衣等；五楼“律动”主营运动休闲、儿童世界、家用小电器、工艺礼品、琴行等。

徐州云龙湖
　云龙湖 原名“簸箕洼”又名“石狗湖”，位于徐州城区西南部，是云龙风景区主要景区，1984年被江苏省政府批准为省级风景名胜区。它西连韩山，东依云龙山，南停大山头和猪山，原水面５.８平方公里，陆地５.６平方公里，包括新近开发的小南湖景区（总面积1.661平方公里，其中水域面积0.962平方公里），云龙湖水面面积已达到6.76平方公里，陆地面积6.3平方公里（含小南湖景区）。以湖中路为界，东湖周长约8.1公里，西湖长约7公里，全湖周长约12公里（不包括小南湖）。
　　 云龙湖真山真水，山清水秀，湖光山色，山水争辉。古往今来，其三面青山一面城的天工自然美景，吸引了众多游子。北宋文学家苏轼知徐州时，情钟此湖，曾发奇想：“若能引上游丁塘湖之水，则北湖俨若杭州。”然而，苏轼空有此愿，遗恨千年，到了改革开放的今天，才变成现实。西湖娇滴，云龙湖秀丽；西湖温和，云龙湖庄重；西湖浓妆，云龙湖淡抹；西湖幽深，云龙湖坦荡。1994年12月11日云龙湖与杭州西湖结为“姊妹湖”。

徐州特色小吃总结
吴越人家的湖蟹炒年糕
天一酸菜鱼的海蟹粥
神厨房的干煸八带鱼
老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米，店名叫老店油淋鱼！ 原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉，记住是李记，狗鞭酒绝对真材实料。
另外东贺羊肉旁边的银行已关拉，去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。
观音芝麻鸡，崔氏小公鸡，曹记地锅鸡
大红锅的地锅确实不错，醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜（MM喜欢吃这个）也都很好吃。前两天在那吃的地锅龙虾，感觉比鸡还好吃！

[详细]